Περιγραφή

Ένας χειροποίητος γδάρτης απο τη Κρητική μαχαιροποιία Κλίνης στο Ηράκλειο Κρήτης. Το κυρτό σχήμα της λάμας, το “στομάχι” του μαχαιριού, όπως λέγεται  στην ορολογία της μαχαιροποιίας, που βοηθάει στο να ξεχωρίζει το δέρμα απο το κρέας του ζώου, το χαρακτηρίζει ως γδάρτη. Κατασκευασμένος από δαμασκηνό ατσάλι 352 στρωσεων.
Η λαβή του ειναι κατασκευασμένη στο χέρι από δέρμα. Είναι απαραίτητο εργαλείο κάθε κυνηγού, φυσιολάτρη, κτηνοτρόφου. Κάθε μαχαίρι είναι μοναδικό και αυτό οφείλεται στα φυσικά υλικά που κατασκευάζεται. Το μαχαίρι συνοδεύεται από  δερμάτινη χειροποίητη θήκη, απο ελληνικά δερματα άριστης ποιότητας κατασκευασμενη απο τη μαχαιροποιία Κλίνης, η οποία έχει τη δυνατότητα να  κρεμαστεί στη ζώνη του παντελονιού ώστε να είναι εύκολο στη μεταφορά του. Το μαχαιρι αυτό αποτελεί ένα ξεχωριστό δώρο σε φίλους, κυνηγούς αλλά και σε συλλέκτες χειροποίητων μαχαιριών.