Περιγραφή

Ο ιδιαίτερος αυτός σουγιάς (αναδιπλωμένο μαχαίρι) είναι χειροποίητος υψηλών προδιαγραφών. Κατασκευάζεται από το παραδοσιακό εργαστήριο μαχαιροποιίας Κλίνης με μεράκι και αγάπη. Η λεπίδα είναι κατασκευαμένη από δαμασκηνό ατσάλι 352 στρωσεων και η λαβή από κέρατο ελαφιού. Βασικό πλεονέκτημα του σουγιά είναι ότι έχει ασφάλεια με αποτέλεσμα  να κρατά σταθερή τη λεπίδα σε κάθε κόψιμο. Επίσης, το μέγεθος του είναι ιδανικό, αφού μπορεί να μεταφερθεί εύκολα.
Ενδείκνυται για γεωργικές και κτηνοτροφικές εργασίες .
Ωστόσο, χρήζει αναγκαίο εργαλείο κάθε κυνηγού. Είναι ιδανικός για υπαίθριες δραστηριότητες.
Στο τελείωμα της λαβής σχηματίζεται ένα V («αυτί» όπως ονομάζεται από τους μαχαιροποιούς). Το χαρακτηριστικό αυτό είναι βασικό στοιχείο των  παραδοσιακών κρητικών μαχαιριών.
Κάθε μαχαίρι είναι μοναδικό και αυτό οφείλεται στα φυσικά υλικά που κατασκευάζεται.
Ο σουγιάς συνοδεύεται από χειροποίητη δερμάτινη θήκη, από τη μαχαιροποιία klinis knives, η οποία μπορεί να κρεμαστεί στη ζώνη του παντελονιού. Το δέρμα που χρησιμοποιείται είναι ελληνικής προέλευσης και αρίστης ποιότητας.
Αποτελεί  ένα υπέροχο δώρο τόσο σε φίλους όσο και σε  συλλέκτες χειροποίητων μαχαιριών.